武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑豆浆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养成分有助于增强免疫力,帮助抵御病毒感染。同时,黑豆中的抗氧化剂也有助于减少体内炎症。
2.黑豆浆的热量相对较低,适量饮用不会带来额外的热量负担。在强阳期间保持能量摄入平衡的同时,黑豆浆是一种不错的选择。
3.黑豆中所含的异黄酮类物质具备一定的激素调节作用,有助于维护体内激素平衡。这对于女性尤为重要,但男性饮用时也无需过多担心,因为其影响是轻微的。
尽管黑豆浆具有诸多优点,饮用时仍需注意不过量,以免引起消化不适或过敏反应。在饮食上保持多样性、均衡性是确保良好健康状况的基础。
