刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:花生富含蛋白质、健康脂肪和多种维生素矿物质,而红枣则富含维生素C、铁和其他抗氧化剂。适量摄入这些食物有助于维持身体健康,但要注意总热量摄入。
2.过敏风险:部分人对花生会产生过敏反应,应根据自身情况选择是否食用。
3.脂肪摄入:花生含有较高的脂肪,尽管是健康脂肪,摄入过多仍可能影响体重控制及心血管健康。建议每天摄入适量,不超过一小把。
4.糖分摄入:红枣虽然营养丰富,但含糖量较高,尤其是干制红枣。在摄入时,应考虑整体糖分摄入,以免影响血糖水平。
5.饮食均衡:即便可以食用花生和红枣,也应确保饮食的多样性和均衡性,摄取足够的蔬菜水果、全谷物以及优质蛋白。
保持均衡饮食,监控食材摄入,合理搭配有助于维持健康状态。