杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.富含色氨酸的食物:
色氨酸是一种必需氨基酸,能够转化为5-羟色胺,再进一步生成褪黑素,有助于调节睡眠周期。常见富含色氨酸的食物包括:
牛奶:每100毫升牛奶中约含40毫克色氨酸,适量饮用热牛奶被认为有助于放松神经。
鸡蛋:一个普通鸡蛋含有约125毫克色氨酸,是优质蛋白质来源。
坚果类:例如核桃、杏仁等,不仅含有色氨酸,还富含镁元素,这对减轻压力和改善睡眠质量有效。
2.含有褪黑素的食物:
褪黑素是人体内天然产生的一种激素,直接参与调节昼夜节律。一些食物本身含有一定量的褪黑素,如:
樱桃:尤其是酸樱桃,其褪黑素含量较高。
香蕉:不仅含有少量褪黑素,还富含钾和镁,有助于肌肉放松。
3.对肝脏有益的食物:
一些食物因其抗氧化或促进解毒的成分,对肝脏功能具有保护作用,具体包括:
绿叶蔬菜:如菠菜、甘蓝等,富含叶绿素,有助于减少环境毒素对肝脏的伤害。
十字花科蔬菜:如西兰花、花椰菜中的异硫氰酸酯化合物可增强肝脏的解毒能力。
柑橘类水果:如柠檬、橙子,含丰富维生素C和类黄酮,对抗氧化应激有积极作用。
4.富含Omega-3脂肪酸的食物:
Omega-3脂肪酸可以减少肝脏脂肪堆积和炎症反应,同时对心血管系统有益。例如:
深海鱼类:三文鱼、鲭鱼,建议每周食用2次以上。
亚麻籽、奇亚籽:植物性来源的Omega-3脂肪酸,对素食者友好。
5.调节血糖的低GI食物:
血糖波动过大可能影响睡眠质量。其中低GI(血糖生成指数)食物更有利于平稳血糖水平:
全谷类:如燕麦、糙米,不仅能提供持久能量,还能避免因血糖骤降导致的夜间醒来。
豆类:如鹰嘴豆、扁豆,富含膳食纤维和复合碳水化合物。
6.控制咖啡因及酒精摄入:
虽然这不属于特定食物,但避免睡前摄入咖啡因饮品以及减少酒精的长期消费,对于保护肝脏和改善睡眠至关重要。
以上内容表明,通过选择富含色氨酸、褪黑素以及有助于肝脏解毒和抗氧化的食物,可以有效支持睡眠和肝脏健康。