吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶：含有丰富的儿茶素，这是一种多酚类化合物，具有抗氧化和抗炎特性。研究表明，绿茶中的儿茶素可以降低肝脏脂肪积累，从而减轻非酒精性脂肪性肝病的风险。
2.红茶：同样富含多酚，尤其是茶黄素和茶红素。这些成分能增强肝脏的解毒功能，并有助于降低肝损伤的可能性。
3.黑茶：这种茶因其发酵过程产生了许多独特的成分，如茶多糖，已被证明具有保护肝脏的潜力。
4.白茶：相较于其他类型的茶，白茶加工最少，因此保留了更多天然抗氧化剂，对肝脏有温和的保护作用。
饮茶虽然有益，但也应适量。每天不超过3到4杯，以避免摄入过量咖啡因和其它活性物质对身体带来的负担。同时，患有肝病的人在选择饮用任何茶饮前，最好咨询医生以确保安全。