糖尿病人红烧肉能吃吗
2021-06-17
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陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:糖尿病患者应尽量避免食用应避免的食物。因此,糖尿病患者不建议食用类似红烧肉的高脂肪油腻食物。红烧肉是以五花肉为主要原料,辅以白糖、盐和味精烹制的一道菜。虽然它的营养价值非常丰富,但容易引起糖尿病患者的血糖波动。因此,糖尿病患者应避免使用;五花肉含有一定的脂肪,属于油腻食物,不宜食用。