炖肉时放花椒有什么好处

2021-11-09
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张云平主任医师

聊城市人民医院 皮肤科

病情分析:在炖肉的时候放入花椒可以使炖肉的味道更好,并且可以减少肉中的不饱和脂肪酸,进而可以减少对人体的损伤。一般来说花椒是一种常见的佐料,用于炒菜和炖肉时添加。并且在炖肉时放入花椒能将肉中的多余脂肪排出,有利于健康,防止过于油腻。另外需要注意平时要养成良好的饮食习惯,少吃肥肉,多吃新鲜的蔬菜瓜果,以免出现血脂偏高。
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