多吃鱼肉能够补铁吗

多吃鱼肉在一定程度上也是能够起到补铁作用的，儿童青少年为了预防缺铁性贫血，应该适当的增加一些鱼肉或者是动物内脏的摄入量，这些食物含铁量是非常之高的，膳食中维生素C能够促进铁的吸收，因此应该多吃一些富含维生素C的，新鲜的水果和蔬菜等，因为新鲜的水果和蔬菜富含丰富的维生素C以及膳食纤维对于钙的吸收都是有好处的，以及对于铁的吸收也具有一定的好处。