仲恒高主任医师
南京医科大学第二附属医院 消化内科
幽门螺杆菌可通过被污染的水源或食品进入人体。粪便中含有幽门螺杆菌,当饮用了受污染的水或者接触了受到污染的食物后,这种细菌可能会感染胃部,引发相关疾病。尤其在卫生条件较差的环境中,这种传播方式尤为常见,特别是在一些未完全处理污水的地区。
家庭成员之间、密切接触者之间通过唾液也能传播幽门螺杆菌。例如,成人通过喂饭、亲吻婴幼儿,或者情侣之间的接吻都有可能让细菌传递给另一方。另外,牙周疾病患者的口腔内可能存在大量病菌,进一步增加了通过口腔传播的风险。
幽门螺杆菌经常附着在餐具表面,通过共用筷子、勺子、碗等间接传染。这种情况在多人聚餐或家人共餐时高发,特别是传统“夹菜”行为容易导致细菌传播。如果没有采取分餐制,感染概率会相应升高。
未煮熟的食物或未经清洗干净的生鲜蔬果,也可能成为幽门螺杆菌传播的媒介。一些街边小摊的食品由于制作过程缺乏卫生保障,极易受到细菌污染。在进餐前不洗手的习惯,也可能增加病菌进入体内的机会。
某些医疗操作,例如胃镜检查,如果器械消毒不彻底,也可能成为幽门螺杆菌交叉感染的重要途径。在医院接受检查时,应选择卫生管理严格的机构,确保使用经过彻底灭菌的器械。幽门螺杆菌的传染性较强,且与多种胃部疾病密切相关,包括慢性胃炎、胃溃疡甚至胃癌。为了减少感染风险,应注意日常卫生,避免共用餐具,养成分餐制和饭前便后洗手的好习惯。同时,关注饮食安全,尽量选择经过充分加热或清洗的食物。如果怀疑感染幽门螺杆菌,应尽早就医,及时筛查并规范治疗。
