徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.牛蒡的主要成分及作用:牛蒡根含有丰富的膳食纤维、甾醇类化合物、木脂素等活性成分,有助于促进肠道蠕动,帮助排毒,对缓解便秘、支持代谢有一定益处。牛蒡还有一定的抗炎和抗氧化作用。
2.茶叶的主要成分及作用:茶叶中含有咖啡因、多酚类化合物、氨基酸等成分。其中茶多酚具有较强的抗氧化作用,可以降低自由基对细胞的损害;咖啡因则能起到提神的作用,同时还能提高基础代谢。
3.两者的搭配及注意事项:
牛蒡味甘苦,与茶叶混合泡服可能起到协同作用,达到清热利湿、促进新陈代谢的效果。
某些人群需要控制摄入量,如胃寒者、孕妇或哺乳期女性,以及对牛蒡或茶叶过敏的人群。
茶叶中的咖啡因可能引起部分人群失眠、心悸或刺激胃黏膜,因此晚间或空腹时不建议饮用。
牛蒡性寒凉,不宜长期大量饮用,尤其是脾胃虚弱者可能会出现腹泻等不适症状。
在饮用牛蒡茶时,可根据需要适量添加茶叶调节口感,但也需结合自身身体状况合理调整饮用频率与剂量。