耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.脂肪含量:普通全脂牛奶的脂肪含量较高,而脑动脉硬化患者常需控制脂肪摄入,选择低脂或脱脂牛奶更为合适。低脂牛奶的脂肪含量通常在1-2%之间,脱脂牛奶则将脂肪含量降至0.5%以下。
2.饮用量:每日饮用牛奶的量建议控制在250-500毫升,以满足钙和蛋白质摄入需求,同时避免过量脂肪摄入。具体饮用量还应根据个人的身体状况和医生建议进行调整。
3.个体差异:每位患者的健康状况不同,若存在乳糖不耐受或其他消化系统问题,应谨慎饮用牛奶或选择乳糖分解产品。要综合考虑患者的整体饮食结构与健康状况。
脑动脉硬化患者在饮用牛奶时,应选择低脂或脱脂品种,并适量控制饮用量。保持均衡饮食,定期监测健康指标,遵循医疗专业人员的指导。