郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.老母鸡汤富含蛋白质,每100克鸡肉中约含有20克蛋白质,能够为机体提供必需的氨基酸。
2.其中的矿物质和维生素,如铁、锌、维生素B群等,对身体健康有积极作用。
3.老母鸡汤脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸,每100克可达到6-9克。过多摄入可能影响血脂水平。
建议子宫肌瘤患者在日常饮食中保持食品的多样性,避免单一地依赖某种食物,尤其是高脂肪、高胆固醇的食物需控制摄入量,以维护整体健康。