武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.选择新鲜梨:选用一个成熟、新鲜、无损伤的梨。
2.清洗和去皮:将梨彻底清洗后去皮,以减少农药残留,避免对婴儿娇嫩肠胃的刺激。
3.切块:把梨切成小块,剔除果核和种子。
4.加水煮沸:将梨块放入小锅中,加足够的水(水量需略高于梨块),以中火煮沸。
5.煮至软烂:继续用小火煮10-15分钟,直至梨变得软烂。
6.过滤:将煮好的梨水过滤,去掉果肉,只留下清澈的梨水。
7.冷却:待梨水冷却至室温后,可以喂给婴儿饮用。
梨水有助于缓解便秘,但应注意适量,不宜过多,以免影响正常饮食。
