武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.常见症状包括皮疹、呕吐、腹泻、呼吸困难等。这些症状通常在食用含有相关蛋白质的奶粉后短时间内出现。
2.首先可以尝试饮食排除法,即暂停喂食怀疑引起过敏的奶粉,转而使用水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉。如果症状缓解,可能表示对该奶粉中的蛋白质过敏。
3.若症状较严重或经过排除法仍未能明确,可以咨询医生进行过敏原检测。此类检测包含皮肤点刺试验和血液检测,后者可以测量血液中针对特定食物的IgE抗体水平。
宝宝蛋白质奶粉过敏的初步判断主要依赖于观察与试验,而非直接抽血检测。若过敏反应严重或持续存在,应及时就医并在专业医师指导下选择合适的检测和处理方法。