沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.月饼通常含有大量糖分,每100克月饼的糖分可能超过30克,这会增加代谢负担,可能导致体内尿酸水平升高。
2.脂肪含量也高,尤其是某些蛋黄月饼,每100克的脂肪含量可能达到20克,高脂饮食可能影响尿酸排泄。
3.月饼中的嘌呤含量通常较低,但其高热量和高糖分依然不利于痛风患者和尿酸偏高者的健康管理。
对于尿酸高的人群,建议限制月饼的摄入量,选择低糖、低脂版本,并注意整体饮食均衡。