陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.浆果类:如蓝莓、草莓和覆盆子,含有丰富的花青素,这是一种强效的抗氧化剂,可帮助减少细胞损伤和炎症。它们还富含维生素C,有助于促进胶原蛋白合成,使皮肤更为紧致。
2.坚果:例如核桃和杏仁,富含维生素E,能够保护细胞膜免受氧化损伤。坚果中的健康脂肪如Omega-3脂肪酸也对心血管健康和脑功能有积极作用。
3.绿茶:含有儿茶素和多酚类化合物,这些物质已被证明具有抗氧化特性,可以减少自由基对身体的损害。经常饮用绿茶可能有助于增加皮肤弹性并降低心血管疾病的风险。
4.橄榄油:是单不饱和脂肪酸的良好来源,具有消炎作用,并可减少慢性病的发生风险。橄榄油中的抗氧化剂如酚类化合物,能够有效阻止细胞老化。
摄入这些食物,有助于提供机体所需的抗氧化成分和健康脂肪,从而在一定程度上减缓衰老过程的影响。均衡饮食和健康生活方式仍是保持活力的重要基础。
