牙齿的主要功能是什么

牙齿的主要功能是咀嚼食物、辅助发音和维持面部轮廓。咀嚼是其中最基础的功能，通过切割、撕裂和研磨将食物处理成易于吞咽和消化的状态，同时刺激颌骨发育与唾液分泌。

1、咀嚼功能：牙齿将食物切割、撕裂、研磨成碎块，使食物与唾液充分混合，便于吞咽和后续消化。前牙负责切割，后牙负责研磨，分工明确。若后牙缺失，研磨效率下降，胃肠负担相应增加。

2、发音辅助功能：上下前牙与舌、唇配合，参与齿音、唇齿音等语音的形成。前牙缺失时，部分字音清晰度下降，尤其影响齿音发音。

3、维持面部外形：牙列与牙槽骨支撑口唇和面颊软组织。后牙缺失后，面下三分之一高度可能降低，口角下垂，面容呈现苍老外观。

4、引导恒牙萌出与颌骨发育：乳牙为恒牙预留位置并引导其萌出。乳牙过早脱落，邻牙倾斜，恒牙可能错位萌出。儿童期咀嚼刺激对颌骨正常发育具有作用。

5、保护口腔与全身健康的关联：咀嚼促进唾液分泌，唾液有助于清洁牙面、缓冲酸性物质。牙齿缺失较多时，食物选择受限，可能影响营养摄入。

根据第四次全国口腔健康流行病学调查报告，2015年至2017年我国65至74岁老年人平均留存牙数为22.5颗，恒牙缺失率为81.7%。该数据提示牙齿丧失在中老年群体中较为普遍，而留存牙数直接影响咀嚼效率与营养状况。世界卫生组织提出8020目标，即80岁时至少保留20颗功能牙，以维持基本咀嚼功能。

牙齿的三大核心功能是咀嚼、辅助发音与支撑面部外形，其中咀嚼功能对全身营养与消化影响最为直接。日常应保持早晚刷牙、使用牙线、定期口腔检查，出现牙痛、牙龈出血、牙齿松动时应及时就诊。缺失牙后应根据口腔条件选择修复方式，以恢复咀嚼效率。

常见问题

会。牙齿缺失后研磨效率下降，食物颗粒变大，胃排空时间延长，长期可能增加胃肠负担，建议及时修复。

需要。乳牙承担咀嚼与引导恒牙萌出的作用，龋坏不治可致牙髓炎，并影响下方恒牙发育与萌出位置。

不是。牙齿还参与发音、支撑面部软组织、引导恒牙萌出，并影响营养摄入与颌骨发育。

世界卫生组织提出8020目标，即80岁时至少保留20颗功能牙，以维持基本咀嚼功能与营养摄入。

参考资料

[1] 第四次全国口腔健康流行病学调查报告，国家卫生健康委员会，2018

[2] 世界卫生组织8020目标相关口腔健康倡议文件

[3] 口腔预防医学，人民卫生出版社

[4] 口腔解剖生理学，人民卫生出版社