武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.含镁的蔬菜:菠菜和羽衣甘蓝是富含镁的蔬菜,镁是一种天然的肌肉松弛剂,可以帮助身体放松,降低神经系统的兴奋性,从而提高睡眠质量。
2.含钾的蔬菜:土豆和南瓜等蔬菜富含钾,钾有助于调节体内电解质平衡,减少因压力引起的肌肉痉挛,改善整体睡眠环境。
3.富含维生素B的蔬菜:芦笋和豌豆中含有丰富的B族维生素,尤其是维生素B6,对合成神经递质如血清素和褪黑激素至关重要,这两种物质在调节睡眠周期中发挥关键作用。
通过合理摄入上述蔬菜,可有效支持夜班工作者的睡眠质量和身体健康。
