武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜的主要成分是碳水化合物,其中包括膳食纤维,每100克南瓜中约含有1克纤维。这些纤维能够帮助调节宝宝的肠道蠕动,预防便秘问题。
2.南瓜还含有丰富的维生素A,每100克南瓜中大约含有426微克的维生素A,有助于宝宝视力和免疫系统的发育。
3.除了维生素A,南瓜中还含有其他维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁和叶酸等,这些营养元素均对宝宝的生长发育非常重要。
4.南瓜质地柔软,可以通过蒸煮后捣成泥状或小块,方便宝宝咀嚼和吞咽,降低窒息风险。
在为宝宝准备南瓜时,应确保彻底清洗并煮熟,以避免细菌感染的风险。同时,在初次引入南瓜时,应观察是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻,并根据宝宝的具体情况调整饮食。
