武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是细胞和组织生长的重要组成部分。每天摄入足够的优质蛋白质对于孩子的正常发育至关重要。例如鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类及奶制品等都是良好的蛋白质来源。
2.钙和维生素D:钙是骨骼健康和生长必不可少的元素,而维生素D则帮助身体更好地吸收钙质。牛奶、酸奶、奶酪及豆腐等食品富含钙质。阳光是维生素D的天然来源,适当的户外活动有助于增加维生素D的获取。
3.维生素A和C:维生素A支持骨骼和牙齿的健康成长,而维生素C有助于胶原蛋白生成,进而促进骨骼发育。胡萝卜、红薯、南瓜等富含维生素A;柑橘类水果、草莓和西兰花则富含维生素C。
4.铁:铁在体内负责携带氧气,对儿童的生长发育以及认知功能至关重要。红肉、禽类、深绿色蔬菜及强化谷物通常是铁的良好来源。
5.均衡膳食:除了上述特定的营养素之外,确保整个饮食结构均衡同样重要。水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪都应占据小孩日常饮食的一部分。
在提供这些营养的同时,确保孩子获得充足的睡眠和进行适量的体育锻炼同样必要。这些因素共同作用将促进其正常的身高增长和整体健康。
