罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.海参是一种低脂肪、高蛋白的食材,每100克海参约含有13克蛋白质和不到0.5克的脂肪,这对于需要控制脂肪摄入的帕金森病患者来说是合适的选择。
2.海参富含氨基酸,其中赖氨酸、谷氨酸等对神经系统健康有潜在益处。每100克海参可提供约8-10克的多种氨基酸。
3.维生素和矿物质也是海参中的重要成分,如钙、镁和锌,这些元素对于骨骼健康和免疫功能的支持有帮助。
4.帕金森病患者使用抗帕金森药物时,有些药物会影响胃肠道功能,因此摄入海参等高蛋白食品时,应注意观察消化系统反应。
5.每个人的身体状况和疾病进程不同,因此在饮食调整上,建议咨询专业营养师或医生以获得个性化指导。
帕金森病患者在日常饮食中可以包括海参这一食材,但需注意适量摄入,并结合个人健康状况进行合理搭配。
