刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鲍鱼富含优质蛋白质,其蛋白质含量约为20%左右,有助于维持机体基本生理功能和免疫系统的正常运作。
2.鲍鱼中含有丰富的微量元素,如锌、铁等,这些元素在造血、维持免疫力方面起重要作用。每100克鲍鱼中含有的锌约为3毫克,而铁含量约为2毫克。
3.鲍鱼还含有不饱和脂肪酸,如EPA和DHA,这些成分对于心血管健康有益,并可能具有一定的抗炎作用。
4.维生素方面,鲍鱼含有较高的维生素B群,特别是维生素B12,每100克鲍鱼中含有约2微克,有助于红细胞生成和神经系统功能。
尽管鲍鱼富含多种营养成分,但宫颈癌患者在病情管理过程中,应注重饮食的多样化和平衡,避免过量摄入单一食物。尤其是在治疗期间,建议根据医生和营养师的指导,制定全面的营养计划,以支持身体康复和抵抗力的增强。