牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.燕麦含有丰富的膳食纤维和β-葡聚糖,有助于促进消化系统功能。膳食纤维能改善肠道蠕动,帮助排便顺畅,从而减轻肠胃负担。β-葡聚糖能够增强免疫力,使脾胃功能更加稳健。
2.糙米是未经过精加工的大米,保留了更多营养成分,如维生素B族和矿物质镁等。这些营养物质对增强小朋友的消化能力和支持脾胃健康非常有益。特别是维生素B族可以促进能量代谢,提高身体对食物的利用效率。
3.红薯富含膳食纤维以及多种抗氧化剂如β-胡萝卜素,能够帮助维护肠道健康。膳食纤维在肠道中吸水膨胀,增大粪便体积,从而促进肠道蠕动。β-胡萝卜素可帮助消化系统吸收营养,保护胃壁黏膜。
选择合适的粗粮,可以帮助小朋友有效健脾胃,提升消化系统的整体功能,确保其饮食结构更加均衡和健康。