脑干出血时食物容易呛咳该如何处理

2025-07-04
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

罗正祥主任医师

南京脑科医院 神经外科

病情分析:脑干出血时出现食物呛咳的情况应立即采取措施,因为这可能导致严重的吸入性肺炎或窒息。以下是处理方法:

1.坐姿进食:确保患者在进食时保持直立坐姿,以减少误吸风险。这有助于重力帮助食物通过食道,并减少进入气管的概率。

2.食物质地调整:选择易于吞咽的食物,避免过硬、过干食物。可以将食物制成软烂或糊状,有助于更容易吞咽。例如,将蔬菜煮熟至软烂或使用搅拌机制作成泥状。

3.食量控制:每次进食时摄入少量食物,逐渐增加食物摄入量,以便观察是否存在吞咽困难并及时调整进食方式。

4.吞咽训练:专业的言语治疗师可提供吞咽训练,通过特定的动作和技巧提高吞咽能力,并减少呛咳发生率。

5.浓缩液体:如果液体摄入也引发呛咳,可以使用专业的增稠剂将液体变得浓稠,从而降低液体误入气管的机会。

6.环境安静:营造一个安静且舒适的进食环境,减少外界干扰,使患者专注于吞咽过程,提高安全性。

7.定期评估:定期由专业人员评估吞咽功能,并根据康复进度调整进食策略和食物种类,确保安全。

脑干出血引起的吞咽困难需要高度关注,通过上述方法可以显著降低食物呛咳的风险。

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