王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.短期断食:一般短期(24-48小时)断食对健康成年人而言相对安全,身体会消耗存储的葡萄糖,随后开始动用储备的脂肪供能。
2.长时间断食:超过几天的断食,尤其是没有医学指导下的极端断食,可能导致代谢失衡。脂肪分解过程中产生的酮体会增加,若积累过多可导致酮症酸中毒,常表现为恶心、呕吐、腹痛及意识模糊等症状。
3.个体差异:不是所有人都适合断食,特别是患有糖尿病、胃肠道疾病或其他慢性病的人更要谨慎。
为了避免不良影响,建议在专业人士指导下进行任何形式的饮食调整,特别是涉及到断食这样的极端方法时。
