王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维含量:鲜麦仁是一种全谷物,富含膳食纤维。纤维能够增强饱腹感,减少进食量,从而帮助控制体重。每100克鲜麦仁约含10克膳食纤维,建议成年人每天摄入25-30克膳食纤维,这有助于促进消化系统健康。
2.低热量:鲜麦仁的热量相对较低,每100克大约含有300卡路里。这使得它成为一种理想的低热量食物选择,可以在减少总热量摄入的同时提供充足的能量。
3.营养丰富:鲜麦仁富含维生素B族、铁、镁和锌等微量元素。这些营养成分不仅支持新陈代谢,还能帮助身体维持正常功能。鲜麦仁中的蛋白质含量较高,有助于肌肉增长和修复。
定期食用鲜麦仁可以为减肥计划提供营养支持,同时也要注意饮食的多样性和均衡搭配,以实现全面的健康目标。