魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.牛奶是蛋白质的重要来源:每250毫升的牛奶大约含有8克蛋白质,有助于肌肉维持和修复,这对于减肥过程中肌肉质量的保持非常重要。
2.钙和其他微量营养素:牛奶富含钙、磷、维生素D和B族维生素等,每250毫升可提供约300毫克的钙,有助于骨骼健康。钙与体重管理之间存在一定联系,一些研究指出足够的钙摄入可能有助于新陈代谢的改善。
3.热量控制:选择低脂或脱脂牛奶可以有效减少热量摄入。全脂牛奶每250毫升含有约150卡路里,而脱脂牛奶则降低到约90卡路里。
4.饮食平衡:虽然牛奶在减肥饮食中有其益处,但仍需注意整体饮食的平衡,搭配充足的蔬菜、水果和全谷物,以便获取全面的营养。
无需完全避免牛奶,可以通过选择低脂或脱脂版本来控制热量摄入,同时从中获得重要的营养物质。确保饮食多样化和适量运动,才是长期有效减肥的关键。