徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.减少咖啡因摄入量。较淡的茶水含有较低浓度的咖啡因,有助于避免由于过量咖啡因引起的心悸、失眠和焦虑等问题。一般来说,一杯浓茶可能含有40-70毫克咖啡因,而淡茶则约为10-30毫克。
2.降低草酸盐摄入。茶叶中含有草酸,草酸会形成草酸钙结晶,从而增加肾结石的风险。淡茶中的草酸含量较低,每100毫升浓茶中的草酸大约为3-5毫克,而淡茶则只有约1-2毫克。
3.避免刺激胃黏膜。浓茶中的单宁酸含量较高,可能刺激胃黏膜,导致胃部不适或溃疡。淡茶中的单宁酸浓度较低,更温和,对胃部健康更友好。通常,浓茶中单宁酸含量为每100毫升约300-500毫克,淡茶则为50-150毫克。
4.保持水分平衡。淡茶与纯水相似,可以帮助身体补充水分,维持体液平衡。而浓茶中的咖啡因具有利尿作用,可能导致体内水分流失。
5.减少色素沉着。浓茶中的茶黄素、茶红素等色素较多,可能导致牙齿染色。淡茶中的这些色素含量较少,每100毫升浓茶中的色素含量为200-400毫克,淡茶则为50-100毫克。
饮用偏淡的茶水有助于减少某些成分的摄入,对身体健康更有利。保持适量饮用是关键,避免过量摄入任何类型的茶。