沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:摄取瘦肉、鱼类、蛋类和豆腐等优质蛋白质,有助于修复身体组织并增加饱腹感。
2.碳水化合物:选择全谷物如糙米、燕麦、全麦面包等富含膳食纤维的食物,缓慢释放能量,避免血糖波动。
3.蔬菜水果:吃各种颜色的蔬菜和水果,可以提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,支持免疫系统和整体健康。
4.健康脂肪:适量摄入坚果、鱼油或橄榄油等健康脂肪,维持细胞功能和激素平衡。
5.水分:多喝水或者淡茶,不仅补充体液,还能帮助排毒和促进新陈代谢。
经过极端节食后,逐渐恢复正常的饮食习惯有助于长期保持健康,而非再次陷入周期性的饥饿与暴食循环之中。