沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.奶制品的种类:常见的奶制品包括牛奶、酸奶和奶酪等。对于血脂较高的人群,建议选择低脂或脱脂牛奶和酸奶。这些产品的饱和脂肪含量较低,有助于减少对血脂水平的不利影响。
2.钙和维生素D:奶制品是钙和维生素D的重要来源,这对于中老年人的骨骼健康尤为重要。适量摄入奶制品能够帮助维持骨密度,预防骨质疏松症。
3.摄入量的控制:建议每天摄入奶制品的量应适中。一般来说,每天250毫升的低脂或脱脂牛奶已经足够满足身体对钙和部分维生素的需求,而不会显著增加饱和脂肪的摄入。
4.血脂管理:除了选择合适的奶制品,还需要综合饮食习惯和生活方式来管理血脂水平。例如,多摄入富含纤维的蔬菜和全谷物食品,适量运动,并定期监测血脂水平。
选择合适的奶制品并合理控制摄入量,可以在享受其健康益处的同时,不至于加重血脂负担。