乙肝患者能否食用青枣

2025-05-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:乙肝患者可以适量食用青枣。青枣富含维生素和膳食纤维,对身体有益,但应注意适量。

1.青枣营养价值高。每100克青枣中含有约70毫克的维生素C。青枣还含有多种氨基酸、维生素A和锌等微量元素,有助于提高免疫力。

2.乙肝患者需控制糖分摄入。青枣具有一定的甜度,大约每100克青枣中含有约20克碳水化合物。乙肝患者在食用时应适量,以防止过多摄入糖分对肝脏造成负担。

3.摄入纤维有利消化。青枣含有丰富的膳食纤维,每100克可含有约2克纤维,能够促进肠道蠕动,有助于消化系统健康。

乙肝患者可以适量食用青枣,并结合自身病情和医生建议进行饮食管理,避免过量食用导致不必要的健康风险。

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