杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:茶叶中含有丰富的多酚类物质,如儿茶素,能够帮助刺激胃液分泌,促进食物的消化。尤其是在进食大量高脂食品后,适量饮用茶水可以加快胃肠蠕动,有助于缓解饱胀感。
2.稳定血糖:一些研究表明茶中的多酚可能对葡萄糖的代谢产生积极影响,从而帮助控制餐后的血糖上升。这对于食用了大量糖类食物的人来说尤为重要。
3.抗氧化作用:茶含有抗氧化剂,可以帮助抵抗由于高糖和高脂饮食带来的潜在氧化应激,从而对健康产生保护作用。
4.增强代谢:茶中的咖啡因成分能够短暂提高新陈代谢率,并提升能量消耗,这也是为什么许多人会在食用丰富的一餐后选择喝茶。
尽管如此,饮茶也需要适量,尤其是在晚上,以免因摄入过多咖啡因而影响睡眠质量。同时,应避免空腹饮茶,以免对胃部产生刺激。
