王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.减少酒精摄入:肝脏负责代谢酒精,长期大量饮酒会对肝脏造成损伤,导致脂肪肝的发展。减肥期间最有效的解酒护肝办法就是严格控制酒精摄入。
2.补充足够的水分:酒精具有利尿作用,导致身体脱水。在饮酒后应当及时补水,以帮助身体排出酒精,加速解酒过程。每天建议摄入至少8-10杯水,以保持身体和肝脏的最佳水分水平。
3.摄取抗氧化剂:食用富含抗氧化剂的食物可以保护肝细胞免受酒精引发的氧化损伤。维生素C和维生素E是强效抗氧化剂,它们可以通过水果(如橙子、猕猴桃)和坚果(如杏仁、核桃)获得。
4.均衡饮食:确保饮食中包含足够的蛋白质、纤维以及健康脂肪,有助于提高肝脏代谢能力。尤其是蛋白质,可以通过瘦肉、鱼类和豆类获取,是肝细胞再生的重要组成部分。
5.运动辅助:适度运动能够提高身体的新陈代谢率,加快酒精从体内的清除过程。同时,运动还有助于减轻体重,并改善整体健康状况。
通过以上措施,减肥期间既能控制体重,又能保护肝脏健康,应避免过量饮酒并尽量选择营养丰富的食物以支持肝脏功能。