武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每天应摄入充足的优质蛋白质,建议每公斤体重摄入约1.2-1.5克。蛋白质来源包括瘦肉(如鸡肉、牛肉、鱼肉等),鸡蛋,豆类食品(如黄豆、黑豆等)以及奶制品(如牛奶、酸奶等)。
2.水分:母乳的主要成分是水,因此每日应饮用足够的水分,建议每日饮水量在2.5-3升左右。除了白开水,还可以适量饮用汤汁,如猪蹄汤、鲫鱼汤等,这些汤汁不仅补充水分,还富含营养,有助于促进乳汁分泌。
3.碳水化合物:碳水化合物提供能量,应选择全谷物、高纤维的食品,如糙米、燕麦、小米等。这些食材不仅能增加饱腹感,还能稳定血糖水平,为母乳喂养提供持续的能量支持。
4.维生素和矿物质:特别是铁、钙、锌等微量元素,对身体恢复和乳汁分泌至关重要。可以通过多吃绿色蔬菜(如菠菜、西兰花等)、水果(如橙子、苹果等)以及坚果(如杏仁、核桃等)来获得这些营养素。可以考虑服用复合维生素补充剂,根据医生建议进行补充。
5.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,如橄榄油、鱼油、亚麻籽油等,可以促进乳汁质量。这些脂肪酸对婴儿的脑部发育也非常重要。
剖腹产后适当调整饮食结构,可以有效促进乳汁分泌,同时有助于身体的恢复。在此期间,避免食用过于油腻、辛辣的食物,以免影响消化吸收和乳汁质量。
