吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
茉莉花茶和菊花茶都是非常受欢迎的花茶,它们分别具有不同的香气和保健功能。茉莉花茶带有淡淡的花香,可以舒缓情绪、提神醒脑;而菊花茶则常被用来清热解毒、平肝明目。
将茉莉花茶和菊花一起泡饮是完全可以的,这样的组合可以同时享受两种花茶的香气与保健功效。此外,这种组合也可以使茶汤的味道更加丰富多层,有助于放松身心。
在冲泡时,可以根据个人喜好调整两种花茶的比例,通常推荐的比例是茉莉花茶与菊花按1:1混合,但也可以根据自己的喜好进行调整。使用开水85°C-90°C冲泡最为适宜,泡制时间约3-5分钟即可。这样既能充分发挥茉莉花的香气,也能保持菊花的清新口感。
茉莉花茶和菊花的结合是一种既美味又有益健康的选择。