病情描述: 辣椒的功效有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.帮助减肥:辣椒中含有一种叫做辣椒素的化合物,它可以提高新陈代谢率和体温,增加能量消耗,有助于减少体内脂肪储存。
2.改善心血管健康:辣椒中的辣椒素可以促进血液循环,降低胆固醇水平,减少血栓形成,从而降低心血管疾病的风险。
3.缓解疼痛:辣椒中的辣椒素可以刺激神经末梢释放一种叫做“内啡肽”的物质,具有缓解疼痛的作用,可以用来缓解关节炎、头痛等疼痛问题。
4.提高免疫力:辣椒中富含维生素C和抗氧化剂,可以帮助身体抵御感染和疾病。
5.改善消化功能:辣椒中的辣椒素可以刺激口腔和胃肠道分泌消化液,促进消化,缓解胃肠道问题如便秘、腹泻等。
6.抗癌:辣椒中的辣椒素可以抑制恶性肿瘤的生长和扩散,并对多种癌症细胞有杀伤作用。
需要注意的是,如果有胃部溃疡或者其他胃肠道问题,辣椒可能会刺激消化道,导致不适。此外,过量食用辣椒也可能会导致口腔和胃部不适。因此,在食用辣椒时要控制量和频率。
2023-07-05