武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源，应该占每日总热量的45-65％。
2.蛋白质：蛋白质是身体维持和修复组织所需的重要营养素，应该占每日总热量的10-35％。
3.脂肪：脂肪是细胞生长和健康所需的重要营养素，应该占每日总热量的20-35％。
4.维生素：维生素是身体正常运作所必需的营养素，包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。
5.矿物质：矿物质是身体正常运作所必需的微量元素，包括钙、铁、锌、镁等。
6.水：水对于保持身体正常功能和健康非常重要，每天至少需要喝8杯水。