武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清淡易消化的食物:避免大量油腻、刺激性或难以消化的食物,例如辣椒、生姜、生蒜、烧烤食品、油炸食品等。
2.高蛋白质食物:愈合伤口需要足够的蛋白质,因此建议增加摄入高蛋白食品,如鸡肉、鱼肉、豆腐、牛奶、鸡蛋等。
3.碳水化合物和脂肪:术后也需要适度的碳水化合物和脂肪来提供能量,例如米饭、面条、粥、土豆、玉米、红薯、鳕鱼、三文鱼、橄榄油、花生油等。
4.多吃新鲜蔬菜和水果:新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提升免疫力和促进愈合,建议每天吃5份以上。
5.充足的水分:术后需要保持充足的水分,建议每天饮用足够的水、茶或果汁等。
6.忌口:根据手术类型和医生的建议,可能需要避免某些食物或饮料,例如咖啡因、酒精、碳酸饮料等。请务必咨询医生的意见。