刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.饼干:大部分饼干含有较高的糖和脂肪,对免疫系统和整体健康不利。某些饼干较硬,不易咀嚼和吞咽,可能对喉癌患者造成机械性刺激。添加剂和防腐剂可能增加身体负担。建议选择软质、低糖、低脂饼干,减少胃肠负担。
2.虾蟹:海鲜类食物富含蛋白质,但一些患者对其过敏,可能引起过敏反应,加重病情。虾蟹壳硬且纤维多,可能划伤或刺激喉咙,引发不适。同时,应避免生食,以防感染寄生虫或细菌。若无过敏史,可适量食用熟制虾蟹,但仍需咀嚼充分,避免刺伤。
3.姜蒜:姜和蒜具有抗炎、抗菌作用,但其辛辣味道可能刺激喉咙,引发不适。尤其在术后恢复期,过度刺激可能延缓愈合过程。少量适量使用姜蒜可增添食物风味,有助于提高食欲,但不宜过量。
喉癌患者在选择食物时应注重温和、易消化,避免过于辛辣、刺激和坚硬的食物,保护喉部黏膜,促进康复。
