2型糖尿病人能吃花生米吗

糖尿病患者可以吃富含维生素和蛋白质的生花生。由于生花生的水分含量高于干花生，因此同等质量的生花生的卡路里含量明显低于干花生。糖尿病患者可以适当进食，并注意控制摄入量。由于花生是油性坚果，其脂肪含量很高，摄入过多会轻易导致卡路里过多并影响血糖。进餐之间，糖尿病患者可以吃少量的生花生作为零食。