张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.枸杞中富含叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂对保护眼睛、防止自由基损伤眼球细胞有积极作用。研究表明,叶黄素在预防眼疾,如白内障和年龄相关性黄斑变性中起到关键作用。
2.枸杞还含有β-胡萝卜素,后者能够在体内转化为维生素A。维生素A是维持正常视觉功能的重要营养素,它有助于形成视觉紫红质,对预防夜盲症具有重要作用。
3.枸杞中的多糖成分被认为具有增强免疫力、改善微循环的功效,这可能对缓解眼疲劳有一定益处。
虽然饮用枸杞水对眼睛健康有潜在好处,但不能替代医疗建议或治疗,应保持科学合理的饮食习惯,并定期进行眼科检查。
