杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.小米菜富含维生素和矿物质,尤其是维生素C和钾,有助于调节体内电解质平衡,促进新陈代谢,从而帮助身体维持正常的温度状态。
2.性凉食物通常具有舒缓和降低体内热量的功能,而小米菜正是其中之一。在饮食中适量摄入小米菜可以帮助抵消或缓解因其他高热量食物摄入导致的上火症状。
3.小米菜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化,减少由于消化不良引起的胃肠积热,从而降低上火的可能性。
在日常饮食中,保持食物种类多样化和营养均衡,可以有效预防和缓解上火的发生。