武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.味觉变化:怀孕期间,女性的激素水平发生显著变化,这可能会影响味觉感受,使得一些孕妇对酸味食品产生更强的偏好。雌激素和孕激素的波动是导致这种变化的主要原因。
2.胃肠道反应:怀孕初期的恶心、呕吐等早孕反应可以通过食用酸味食品有所缓解。部分孕妇可能会更多选择酸味或清爽的食物来减轻这些症状。
3.文化习惯:在某些文化中,酸味食品被认为具有刺激食欲的作用,孕妇可能在饮食中倾向于摄入更多酸味食物。
孕期偏好酸味食品并不直接对应特定营养素缺乏。在孕期保持均衡饮食非常重要,包括摄入足够的维生素、矿物质及其它营养成分,以支持母体和胎儿的健康发育。如果存在营养素缺乏的担忧或其他异常饮食行为,应咨询专业医务人员获得指导。
