龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.瘦猪肉:瘦猪肉富含优质蛋白质,同时铁含量较高,有助于预防缺铁性贫血。可以先将瘦肉切碎或剁成泥状,加入到粥或蔬菜泥中进行食用。避免使用肥肉,因为脂肪含量高且不易消化。
2.鸡肉:鸡肉尤其是鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质丰富。可以蒸熟后捣碎成泥,也可以搭配一些胡萝卜泥或者土豆泥制作成混合辅食。
3.鱼肉:鱼肉易消化吸收,富含DHA,有利于宝宝脑部发育。推荐选择刺少的深海鱼,如鳕鱼、鲈鱼,去皮去刺后加工成鱼泥。注意避免过敏风险,可以从小量开始尝试。
4.其他注意事项:
食材要确保新鲜并彻底煮熟,以杀灭可能存在的病菌。
避免添加盐、酱油或其他调味品,以保护宝宝肾脏功能。
每次引入新的食物时需观察是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。如果出现异常需停止食用并咨询医生。
荤食可以逐步引入,但仍需与蔬菜、水果等素食搭配,确保营养均衡。同时需要依据宝宝的咀嚼能力和消化情况,调整食物的状态和种类。