耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.玉米花脂肪含量较低,是一种相对健康的零食。对于脑出血患者,应选择低盐、无添加剂的玉米花,避免因过多盐分导致血压升高,从而加重病情风险。
2.玉米花富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能。摄入过多可能引起腹胀等不适,应适量食用。
3.一些市售的玉米花可能含有大量黄油或糖分,这可能影响心血管健康及血糖水平。建议选择空气爆裂或少油制作的玉米花,以降低健康风险。
脑出血患者在饮食中应注意清淡、平衡,玉米花可以作为偶尔享用的零食,需确保其成分简单且天然。