病情描述： 食用百合有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、百合提供大量的维生素C和E，能强化免疫力，帮助抵抗感染，保持身体健康。
2、百合中的植物性活性成分可以减少血液中的胆固醇水平，并预防心脏病和血管硬化。
3、百合中的高纤维量也有助于正常消化系统的功能，减少胃肠道问题。
4、百合有助于排出代谢产物，通过促进肝脏功能来改善代谢状况。
5、百合还含有一种叫做“百合花酸”的植物激素，可以帮助减轻炎症病情和痛风。