谷雨副主任医师
江苏省中医院 肿瘤中心
1.控制总热量和脂肪摄入。肝脏是负责代谢脂肪的器官，肝癌患者应该避免高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。
2.增加蛋白质摄入。蛋白质有助于维持身体的免疫系统和肌肉功能，但应当避免过量摄入。
3.避免或限制酒精摄入。酒精会增加肝脏负担，导致炎症和肝损伤。
4.增加纤维素含量的食物，如水果、蔬菜、全谷类等，有利于消化和排泄废物。
5.多喝水，保持身体水分平衡。
具体来说，建议肝癌患者多吃以下食物：
1.高蛋白、低脂肪的食品，如鸡胸肉、鱼肉、瘦肉、豆类等。
2.含有丰富维生素和矿物质的食物，如水果、蔬菜、全麦面包、坚果等。
3.含有高纤维素的食物，如燕麦、糙米、豆类、蔬菜等。
4.含有抗氧化剂的食物，如蓝莓、香蕉、坚果、洋葱等。
5.适量摄入乳制品，如牛奶、酸奶等含有丰富的钙质和蛋白质。
请注意，这些食物建议供参考，具体食谱应根据患者个体情况和医师建议进行合理搭配。