病情描述： 洋葱有杀菌功效吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
研究表明，洋葱提取物对多种病原体有杀菌作用，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌等常见细菌和真菌。因此，在日常生活中，适量食用洋葱有助于预防某些感染性疾病。