胆结石胆囊炎能吃菜籽油吗

病情分析：是的，因为菜籽油含有很少的胆固醇，所以需要监测胆固醇摄入量的患者可以食用。患者一般需要少吃动物肝脏、猪蹄、坚果等高胆固醇食物。少吃油腻食物，多吃蔬菜水果，少吃大葱、姜、大蒜、辣椒等刺激性食物，多注意休息，不要剧烈运动。饮食要规律，不要暴饮暴食，少吃空餐，还要注意少吃鸡蛋、动物内脏等高胆固醇食物。