蜕皮酮属于保健食品原料吗？

蜕皮酮不属于中国现行法规批准的保健食品原料。根据国家市场监督管理总局发布的《保健食品原料目录》，蜕皮酮未被列入任何一批允许用于保健食品的原料名单，含蜕皮酮的产品不能以保健食品名义注册或备案。

蜕皮酮的法规身份与常见来源

1、法规定位：蜕皮酮在《中华人民共和国食品安全法》体系下，既不属于传统食品原料，也不属于新食品原料，更不属于保健食品原料。国家卫生健康委员会发布的《既是食品又是中药材的物质目录》中同样没有蜕皮酮。因此，含蜕皮酮的产品若宣称保健功能，缺乏法定依据。

2、常见来源：蜕皮酮天然存在于某些植物和节肢动物体内，如菠菜、藜麦、某些蕨类植物。市面上含蜕皮酮的膳食补充剂多从植物中提取，在部分国家以膳食补充剂形式销售，但这一身份在中国不被承认。

3、监管实践：国家市场监督管理总局2023年发布的《保健食品原料目录 营养素补充剂》及《保健食品原料目录 功能性原料》中，蜕皮酮均未出现。普通食品中添加蜕皮酮，若未获得新食品原料审批，属于违规行为。

4、统计数据：根据国家市场监督管理总局2022年公布的保健食品注册与备案情况，全年批准的保健食品原料均来自目录内物质，蜕皮酮相关产品未获得任何保健食品批准文号。该数据来源于国家市场监督管理总局2022年度保健食品监管统计公报。

5、权威引用：中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》中未将蜕皮酮列为任何年龄段的必需或推荐营养素，说明其不具备公认的营养学地位。

6、操作识别：消费者可在国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司官网查询保健食品批准文号。输入产品名称或原料名称，若无法查到对应文号，则说明该产品未获得保健食品注册或备案。含蜕皮酮的产品通常只能以普通食品或跨境电子商务零售进口商品形式出现，后者不意味着获得国内保健食品身份。

蜕皮酮不在中国保健食品原料目录内，含该成分的产品不能合法宣称保健功能。购买时需核对批准文号，避免将普通食品或跨境商品误认为保健食品。

常见问题

否。蜕皮酮未列入新食品原料目录，也未被批准为普通食品原料，添加于普通食品中缺乏合法依据。

否。国外膳食补充剂身份不被中国承认，跨境零售进口不等同于获得国内保健食品或食品原料批准。

是。可登录国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司官网，输入产品名称或批准文号进行核对。

否。中国营养学会发布的膳食营养素参考摄入量中未收录蜕皮酮，其不具备必需或推荐营养素身份。

参考资料

[1] 国家市场监督管理总局. 保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）. 2023.

[2] 国家市场监督管理总局. 2022年度保健食品监管统计公报. 2023.

[3] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录. 2023.

[4] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）. 科学出版社， 2023.

[5] 中华人民共和国食品安全法. 2015年修订.