刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
由于胰腺负责分泌消化酶,插入导流管后可能影响其正常功能,因此应减少脂肪摄入。每天脂肪摄入量建议控制在总热量的20-30%左右,以减轻胰腺负担。
适当增加蛋白质可帮助组织修复和维持肌肉质量。优质蛋白来源包括瘦肉、鱼类、禽类、豆腐和低脂奶制品,每天摄入量可达到总热量的15-20%。
选择易于消化的食物,可减少对消化系统的压力。推荐食用蒸煮的蔬菜、米饭、燕麦粥等,避免生冷或油炸食品。
取代传统的一日三餐,少量多餐可以减少每次进食对消化系统的负担,建议每天进食5-6餐,每餐适量即可。
保持良好水合作用是关键,每天应摄入至少1.5-2升水,以促进新陈代谢和避免脱水。监测体重变化和营养状态十分重要,应定期咨询医生或营养师以评估饮食效果并作出调整。适当遵循这些饮食建议有助于改善胰腺功能,促进康复过程。
